Color: Atractivo color rojo granate con ribete rubí. De capa media–alta.
Aromas: Nariz intensa de frutos negros y frutas en compota, membrillo sobre un fondo especiado. Vino de marcada personalidad varietal.
Boca: En boca se presenta vivo en el ataque y con nervio en el paso en boca, con marcado sabor de compota de fruta sobre un fondo torrefacto. Es pleno, fresco y muy equilibrado. Vino de gran persistencia.
Perfecto con carnes a la brasa, asados, platos de caza y quesos curados.
Peñín 2012 | 86 |
Intervinos | 87 |