COLECCIÓN VARIETALES 
Maceración en frío del mosto en contacto con las pieles consiguiendo extraer al máximo los aromas primarios procedentes de la variedad.
Color: Brillante y atractivo color amarillo oro con reflejos verdosos.
Aromas: Elegante nariz en la que destacan notas de furtas como pera y plátano con matices de flor de manzanilla, sobre un sutil fondo de madera.
Boca: Buen equilibrio fruta-madera en el paladar donde la frescura deja paso a sensaciones de fruta. Voluminoso, envolvente y muy largo.
Este vino, por su estructura, se adapta a la perfección a pescados grasos, todo tipo de ahumados, así como mariscos y quesos.
| Peñín 2011 | 86 |
Bodegas Beronia S.A., C.I.F. A-26012773
Ctra. Ollauri-Nájera, Km. 1,8 | Ollauri (La Rioja)
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