QUÍBIA
Meitat callet i meitat premsal, és un cupatge únic, a partir de varietats autòctones. Fermentat a baixa temperatura i criat sobre els seus baixos, obtenim un vi elegant, fresc i varietal.
Anyada: 2011
ÀN/2
És el cupatge de les varietats més importants de Mallorca: callet, mantonegre i fogoneu representen el 80% d’aquest vi.
Anyada: 2010
ÀN
És un vi elaborat a partir d’unes vinyes molt particulars. La combinació d’unes plantes d’entre 40 i 60 anys de callet, què només existeixen a Mallorca.
Anyada: 2010
SON NEGRE
El Son Negre només surt al mercat les anyades que, al final de la criança, s’obté un vi únic y diferent, d’una qualitat excepcional. De no ser així passa a formar part de l’ÀN.
Anyada: 2010